 |
pljeskavice |
Минулої суботи
ми вирішили організувати вечір балканської кухні. Запросили гостей, готували
pljeskavice i burek і дивилися фото з нашого виїзду. З`явилося натхнення
написати про Блакани, цікавинки і поради для тих, хто буде їхати туди на
відпочинок. Наш маршрут
був такий: Боснія і Герцеговина (Сараєво) – Чорногорія (Ульцинь, Котор) –
Албанія (Шкодра). Балканські землі мають специфічну історію, і перед тим як
їхати, я багато читала про них, щоб уміти відповісти для себе на звичайні
питання: що там відбувалося? що це за край? які звичаї?
Боснія і Герцеговина. Сараєво
 |
Сараєвський Біг Бен |
 |
burek |
Ми
подорожували в кінці липня (якраз в найбільшу спеку, +35 – це температура на
кожен день), тому вирішили почати нашу екскурсію о 7 ранку. Цікаво було
дізнатися, що в Боснії і Герцеговині
поділено абсолютно все: в країні три частини – Боснія, Герцеговина і Республіка
Сербська; три релігії – католики (Герцеговина), православні (Республіка
Сербська) і мусульмани (Боснія); школи також поділені; в Республіці Сербській
все написано кирилицею, в інших частинах – латиницею (я думаю, що ситуація
приблизно зрозуміла).
Сама атмосфера
в Сараєво була незвичною. У місті, яке вирує життям, стоять будинки побиті
кулями (у центрі також), було видно наслідки війни, виникали дивні асоціації з
фільмів про торгівлю людьми. Вдалося поспілкуватися із жінкою, яка пережила ту
війну (1992-1995). Вона розповідала, що насилля і торгівля людьми в ті часи
процвітали, зброя, наркотики, розруха, бідність. Але крім кровавої історії,
Сараєво дуже симпатичне місто. Специфічна східна архітектура, мечеті, вузькі
вулички, які ведуть прямо в гори, мости і великі базари. Не треба забувати про
смачну Балканську кухню. Саме тут ми спробували бурек, який був приготуваний на
вугіллі.
Порада
№ 1. Обов’язково
спробувати бурек (ціна приблизно 1-4 євро за порцію).
Порада
№2. Придбати щось на базарі (там
широкий асортимент виробів ручної роботи).
Порада
№3. Випити справжньої
балканської кави.
Порада
№4. Перед тим як їхати, почитати
історію Боснії і Герцеговини, та дізнатися про події у столиці – Сараєво. Тоді
дивитися місто набагато цікавіше.
 |
Говорять, що з цього місця почалася Перша світова війна |
 |
Вулиця біля найстарішої мечеті |
 |
Так в Сараєво позначені міця , де під час війни загинуло більше ніж 8 осіб( чи то впала бомба, чи то розстрілювали). Таких місць в Сараєво багато... |
 |
Базар1 |
 |
Базар2
(вироби ручної роботи) |
 |
Сліди від куль на будинках |
 |
Центральна вулиця
(Дерев*яна студня) |
Чорногорія. Ульцинь
 |
Вид із замку |
Невелике туристичне
містечко недалеко від кордону з Албанією. Приблизно 10 тис. мешканців, але
туристи роблять місто насиченим і повним життя. Велика променада з шаленою
кількість ресторанів, барів, кафе і..кебабів. Декілька супермаркетів, де можна
купити недороге пиво за 1євро (взагалі продукти були недорогими). І нарешті
старе місто: на горі залишки замку. Збереглося від нього мало. Приміщення
зроблене під готель, але говорили, що там немає кондиціонерів, а в спеку 35
градусів цей факт є страшним. Вид з цього замку чудовий, не передати словами. На
горі є ще сербська церква і оливковий сад, хоча
ця частина Чорногорії мусульманська, о 5 ранку ми просиналися під спів
мінарету.
Порада
№5. Обов’язково
сходити в старе місто до замку і насолодитися місцевими неперевершеними
краєвидами.
Порада№6. У місцевих кафе почастуйтеся традиційними
стравами (ціна від 3 до 6 євро).
Порада
№7. Ходити на різні пляжі (бо на
одному пісок, а інший кам’янистий).
 |
Пляж |
 |
Ківі у нас у дворі |
 |
Оливковий сад |
 |
Дорога до замку |
Котор
Це одне із
найкращих місць, де я була. З Ульцині їхати десь 2 год 30 хв автобусом. Автобуси
ходять не кожні 10 хв, а з інтервалом 2 години. Середньовічне місто, його ще
називають містом котів. Так, дійсно їх там багато. На кожній вулиці і які
хочеш: великі і малі, руді, чорні, смугасті =) Старе місто огороджене муром, за
воротами починається подорож у минуле.
Спогади про те, що ми в 21 столітті дають різноманітні (дорогі) ресторанчики і
брендові магазини. Стояла спека, але товсті кам’яні стіни трохи її стримували, студні
з водою також допомагали рятуватися від спеки. Виходиш за браму, а там море,
пальми, гори....
Порада
№8. Відвідати Котор.
Отримаєте незабутні враження.
Порада№9. Взяти мапку середньовічного міста, так легше
орієнтуватися в місцевості, бо ті вулички такі загадкові, що можуть завести вас
в тупик. Мапку можна взяти при вході коло брами.
P.S. Котор був
частиною Венеції, тому стиль відповідний.
 |
Сходи до замку |
 |
Которські коти |
 |
Типові вулички в Которі |
 |
Котор |
 |
Середньовічне місто |
Албанія. Шкодра
Які у вас
відразу з’являються асоціації, коли мова йде про Албанію? Особисто у мене такі:
базари, трохи занедбані будинки і цигани, бідність. Реальність: скрізь цигани:
на кордоні, на вулицях. Вони бігають і просять грошей, сидять біля зупинок, іноді
важко пройти повз них. Мене "заатакувало" двоє малих циганчат, майже
вирвали з рук колу і як кошенята крутилися біля сумки і карманів. Неможливо
було відігнати.
Дві чи три
центральні вулиці Шкодри виглядали гарно, чисто. Мечеті, кав*ярні, квіти... Виходиш
за кордони тих вулиць і тут реалії албанського життя: обідраті будинки, базари
з взуттям (щось по типу великого секонд хенду під відкритим небом), звичайні
невеличкі будиночки. На кожній вулиці люди щось продають: то парфуми на дорозі,
то окуляри і різні непотрібні дрібниці в багажнику машини, то одяг, то
книги. Коло моря є туристичні
комплекси, комфортні готелі, дискотеки, але
туристика в містах Албанії (окрім столиці Тірани) не так розвинена як в Ховатії
чи Чорногорії, проте люди починають уже відкривати для себе цю країну.
Порада
№ 10. Тримайте свої
гаманці і сумки міцно при собі, бо зграя циган може швидко обібрати вас.
Порада №11. Окресліть для себе, що саме
хочете побачити. Так ваш час буде раціональніше використаний, оскільки Шкодра –
це не Прага чи Краків, немає такої великої кількості пам’яток.
Порада
№12. Ідіть пообідати в
якийсь ресторан. Ціни там цілком прийнятні.
 |
Мечеть із середини |
 |
Мечеть |
 |
Місцевий фас фуд |
 |
Звичайний район Шкодри |
 |
Перукарня |
 |
Вулиця в Шкодрі |
 |
"Базарчики" |
Природа Балкан
чудова, гори, озера, море. Їхати туди треба точно не в спекотний липень, бо
тоді хочеться тільки сидіти у воді, а не їздити на екскурсії. Балкани наскільки
цікаві, що не варто втрачати можливості їх відвідати. Я думаю, серпень-вересень
будуть підходящим для подорожі.
Також хочу
підкреслити, що ціни невисокі. Наприклад, в Ульцині у нас був номер за 20 євро
в день на дві особи. Там знаходилась кухня, ванна кімната, і велика кімната з
телевізором, балконом і кондиціонером. Страви в ресторанах від 3 до 12 євро (за
4-5 євро можна дуже гарно і ситно поїсти), в супермаркетах також ціни помірні.
Для прикладу: пачка цигарок в Албанії 1 євро, у Чорногорії, Боснії і
Герцеговині – 1,5 євро.
Важливо знати!Якщо ви володієте російською мовою, то легко буде домовитися з місцевими і ви, і вони вас зрозуміють. Стосовно кнайп, то краще зійти з головної вулиці( на яких все ну трошки дорожче) і спокійно поїсти. Те саме стосується і готелю: центральна вулиця 40 євро, а відразу за нею 20.
Подорожуйте!
Не сидіть в готелях і басейнах, а їздіть на екскурсії, це дає можливість
познайомитися з країною, традиціями, побутом. Тоді навіть показувати фотографії
буде цікавіше.
Коментарі
Дописати коментар